脂肪的种类有哪些？

   脂肪是人体必不可少的营养元素之一，营养价值极高，它主要分布在人体上皮组织、大网膜、肠系膜和肾脏周围等处。脂肪是体内贮存能量的仓库。体内营养过多时，过剩的糖、蛋白质等都可以转变成脂肪贮存起来。
   脂肪是甘油和三分子脂肪酸组成的甘油三酯。其种类繁多，主要有中性脂肪即甘油三脂。包括磷脂、卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂在类的类脂。乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白等脂蛋白。脑苷脂类、神经节昔脂等糖脂。胆固醇、麦角因醇、皮质甾醇、胆酸、维生素D、雄激素、雌激素、孕激素等类固醇。
   在自然界中，最丰富的是混合的甘油三酯，所有的细胞都含有磷脂，它是细胞膜和血液中的结构物，在脑、神经、肝中含量特别高，卵磷脂是膳食和体内最丰富的磷脂之一。四种脂蛋白是血液中脂类的主要运输工具。
    按照体重计算，正常人体所含的脂类占14%~19%，胖人约占34%，过胖的人可高达60%，且绝大部分是以甘油三脂的形式储存于脂肪组织内。了解了人体脂肪的种类和含量，相信很多人好奇自己体内的脂肪是否超标，没问题，一款脂肪测量仪轻松帮您准确测量，一机在手，全家共享。