教您做健康养生滋补汤
2013-02-19 15:37 来源:http://www.jianianle.com/zibuyangsheng1-c32.html 作者:admin
身体是革命的本钱,只有身体好了,其它的一切才会更好,滋补汤滋补养生,生活的必备,今天我们介绍土豆番茄牛腩汤。
材料:牛腩,土豆,番茄,胡萝卜,姜,大葱,盐,生抽,料酒
做法
1、 牛肉泡一下水,去血水,洗净切块,焯水捞出、姜切片、葱切段。
2、 锅中,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽,放适量清水,将焯好的牛肉放入,大火煮开之后,转小火炖上1个小时右。
3、 空挡的时候,番茄划十字烫过开水后去皮切块。
4、 1小时后放入一半的番茄,继续炖。
5、 胡萝卜土豆去皮切块,等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及土豆胡萝卜放入。
6、 继续炖到胡萝卜土豆熟烂为止。
7、 加少许盐调味儿即可。
简单的食材,不同的搭配,合理的制作方法,带来的是不一样的营养价值,所以,健康养生从滋补汤开始吧!
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