党参黄羊肉滋补汤

    [来源]《中医营养学》
    [原料]黄羊肉250克，党参10克，盐、姜、料酒、味精、猪油、肉汤各适量。
    [制作]黄羊肉洗净切片；党参浸透切片，锅内加猪油，放入诸作料，烧开后，
    加羊肉.党参，共煮至肉烂，调味食之。
    [服法]佐餐食。
    [功效]此滋补汤益气养血、健壮体质。适用于形体消瘦。
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