无糖食品详细介绍

    无糖食品的出现，让许多喜爱甜食的糖尿病患者和想减肥却苦于管不住自己的最的朋友对饮食变得毫无禁忌，他们误认为食品中不含糖，那就是我怎么吃都不会使血糖含量升高。
    也正是本着这种观念，关心父母的糖尿病患者的子女买来了各种各样的无糖食品孝敬患糖尿病的父母们，例如无糖饼干、无糖萨其马、无糖饮料、无糖奶粉、无糖芝麻糊、无糖巧克力等等系列商品，今天一小包，明天一大包，他们以为父母在家里这不能吃那不能喝的，现在有了无糖食品了，一定让他们吃好喝好，管够。然而，他们并不知道的是许多糖尿病患者看见包装上的“无糖”二字并不是绝对的无糖，从而放松了对饮食的控制，结果导致部分糖尿病患者血糖急速升高而纷纷进院治疗了。
    那么，究竟什么是无糖食品？根据国家卫生部颁布的《食品营养标签管理规范》，规范中明确每100克食物中含糖量少于0。5克就可以称为“无糖”。这样的食品蔗糖、葡萄糖、麦芽糖含量少，吃起来是没有甜味的。而一些商家口中所谓无糖食品是指不含蔗糖和淀粉糖的甜食品，，而含有木糖醇、麦芽糖醇等食糖替代品生产加工的甜食品。所以，我们在市场上购买的无糖食品的时候一定要认准了再买，千万别买到所谓的无糖食品。