无糖食品无糖吗？

       近几年来随着无糖食品的问世，很多老年人、肥胖人群和糖尿病人拍手叫好。因为无糖食品的到来丰富了他们的饮食，不用再整天对着单调无 一的“特色食品”。一些商家看到商机后纷纷介入，迎合这种健康，低脂、 低糖饮食形成一种新的消费潮流观。但是目前我国的无糖食品产品比 较混乱。比较严重的是，有的虽然标注“无蔗糖”，但在其配料表中却标注加有白砂糖或葡萄糖。有些商家不按国家规定的 剂量使用甜味剂，其 产品中的甜味剂含量往往超过国家标准。消费者在购买时 一是要注意看标签，二要尽量购买正规企业生产的产品。
       在吃那些无糖食品的时候，糖尿病患者一定要注意对无糖食品进行分类。有些无糖食品的主料是粮谷类，如无糖汤圆、无糖糕点等，淀粉含量 高。淀粉属于多糖，在人体中经消化分解成葡萄糖，同样能造成血糖的上升，糖尿病患者应少吃。而且，吃多了这类无糖食品，能量摄入过多， 在人体内转化成脂肪。由于人体缺乏不饱和脂肪酸的合成酶，所以转化的脂肪 绝大多数为饱和脂肪酸。 有些无糖食品如无糖牛奶等，其原料来源 于动物性食品，糖类含量低，一 般不会造成血糖的上升，可按食量摄入。
       所以说就算是那些质量可靠的无糖食品，糖尿病人也并非可以多吃。而对于那些追求低糖时尚的健康人来说，就更没有必要一味选择无糖食品 ，只要注意平时的饮食习惯就可以了。