教您做无糖食品

        无糖食品可谓给很多人带来了福音，糖尿病患者，减肥人士等等想吃糖但又不能吃糖的人，无糖食品是最好的选择，今天我们就教大家无糖牛奶巧克力的制作。
         配方（单位：千克）：木糖醇45、可可酱15、可可白脱20、全奶粉20以上配比料中添加香兰素0．05％、卵磷脂0．4％。

　　制法：在糖质、全脂奶粉和可可酱料中添加部分可可白脱后，于45℃～50℃混合搅拌约20分钟。然后用三联辊压机进行微粒化精炼二次，并在此酱料中加入可可粉、卵磷脂和香兰素，于50℃继续精炼4小时。最后，此精炼好的巧克力酱料再经过调温处理后，入模成型制得成品。

　　特征：无砂糖的巧克力制品；有柔和清爽的甜味，巧克力风味突出。

        怎么样很诱人吧！喜欢的自己做来尝尝吧！

无糖食品：http://www.jianianle.com/wutangshipin-c31.html