如何吃出美好心情，达到滋补?

     要能吃出一个美好的心情，便要注意餐桌上的精神卫生，这要求我们在进餐时除了避免发生前面已列举的种种现象外，还要注意如下几点。 
    (1)不要把生活与工作中的烦恼与不愉快情绪带上餐桌，一旦坐在餐桌边，便要进入吃饭的“角色”，忘却一切烦恼与不快。
    (2)进餐时宜稍稍讲些令人愉快高兴的新闻或家事，但不宣言谈过多，应细嚼慢咽地进餐。
    (3)进餐时间如果认为不会碍事，最好关掉电话，以免影响和家人进餐。也不要串门会客，以免影响干扰他人。
    (4)一家就餐要同步同时，不要等了这个又喊那个，搞得饭菜都凉了，大家没心情。
    (5)对于家中所烹调的饭菜，不宜过多评头品足，责备求全，宜多以赞扬的形式表达烹饪者的感澈。即使确有失误如饭烧焦、菜太咸或太淡，
    或营养搭配不妥等，也宜在饭后提出，或当即以委婉的方式．用商量的口吻进行补救。
    吃的学问本身就大得很，因此吃的学问不但包括要吃得营养，吃得合理．吃得平衡，同时要吃出一个美好的心情，以满足机体本身和精神对营养滋补的需求。
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