教您做无糖食品
2013-01-24 16:18 来源:http://www.jianianle.com/wutangshipin-c31.html 作者:admin
无糖食品成为很多人健康饮食的一部分,今天介绍两款无糖食品,我们通过配方来看一下,无糖食品真的没糖吗?
无糖牛奶鸡蛋乳脂糕
配方:木糖醇23、鲜奶油5.4、薄力粉2.5、玉米淀粉2.0、蛋黄5.0、食盐0.02、香兰素香精0.08、牛奶香精0.04、水61.94
无糖奶粉
制100千克奶粉制品:配方:(单位:千克):全奶608.8、脱脂奶180.9、乳蛋白浓缩物7.4、木糖醇6.18、柠檬酸钾1.02、柠檬酸钠0.39、磷酸钙3.3、氟化钠0.002763、水87、Vc0.2660、VB10.0035、VB20.0030
无糖食品并不是真的完全无糖,而是有各种甜味剂代替了糖或者其他,所以在食用无糖食品的时候适量才好。
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